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| Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi |
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Autore:
Allan Bay
Editore:
Feltrinelli Editore
Anno: 2004
ISBN: 9788807490293
Condizioni: NUOVO
Categoria: CUCINA
ID titolo: 66025636
"Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi" è in vendita da lunedì 15 luglio 2019 alle 12:38 in provincia di Rimini
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Note su "Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi": Questo volume completa il progetto del primo libro di Allan Bay, proponendo altre cinquecento ricette. Dopo la carne, le frattaglie e le vellutate è la volta del pesce, dei dolci e delle verdure. E poi ancora le paste cotte e i risotti. A conferma dell’organicità dell’opera, la struttura del volume secondo è uguale, manie comprese. Il tocco in più lo danno due nuove rubriche sparse per il libro: Politicamente Scorretto, dove si stigmatizzano i luoghi comuni degli italiani a tavola, e Si Fa Ma Non Si Dice, dove si esaltano alcuni prodotti amatissimi da tutti, ma quasi impresentabili essendo industriali.
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BARBARASCARAFIOCCA
vende "Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi" di Allan Bay
in provincia di
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Ha utilizzato Comprovendolibri 95 giorni fa.
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