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IL MANUALE DEL TE’ di UGOLINI

2,50 €

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IL MANUALE DEL TE’
 

Autore: UGOLINI
Editore: NATURALMENTE
Anno:
Condizioni: BUONE CONDIZIONI
Categoria: CUCINA
ID titolo: 62810729

"IL MANUALE DEL TE’" è in vendita da mercoledì 17 aprile 2019 alle 21:30 in provincia di Milano

Note su "IL MANUALE DEL TE’":
Dopo che per anni vari studiosi si sono chiesti se il tè provenga dall’India o dalla Cina, sembra ormai certo che se ne possa attribuire la paternità ai cinesi.

Sia in India che in Cina, tuttavia, si tramandano nume­rose leggende legate alla scoperta e alla diffusione di questa bevanda; in particolare, merita di essere ricordata la leggenda cinese avente come protago­nista l’imperatore Shen-Nung dai cinesi conside­rato lo scopritore del tè.

La sua scoperta sarebbe avvenuta in modo del tutto casuale: si narra infatti che durante i suoi viaggi, l’imperatore usasse bere, per precauzione igienica, soltanto acqua bollita.

Un giorno, mentre faceva bollire l’acqua seduto sotto una pianta di tè. alcune foglie caddero dalla pianta nella pentola; l’imperatore, attirato dall’aroma di quell’infuso sconosciuto, non esitò ad assaggiarlo e fu immediatamente conquistato dal suo sapore e dalle sue proprietà tonificanti e rinfrescanti: così nacque nato il tè.

In India si narra invece la leggenda del santo Dar­ma, che per diffondere il buddismo andò in pellegri­naggio dall’India alla Cina. Giunto in Cina fece voto di non dormire per sette anni in modo da potere trascorrere la notte in meditazione.

Dopo alcuni anni di veglie, tuttavia, la stanchezza cominciò ad impossessarsi di lui, e decise così, per distrarsi, di masticare un paio di foglie strappate da una pianta che non conosceva.

Immediatamente sentì la stan­chezza svanire.

Merito delle foglie, che si rivelarono essere nient’altro che foglie di tè.

32 PAG.

 

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vende "IL MANUALE DEL TE’"  di UGOLINI
in provincia di Milano

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