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| Frutta di grande reddito FRUTTI DIMENTICATI |
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Autore:
Domenico Tamaro
Editore:
Hoepli
Anno: 1935
Condizioni: BUONE CONDIZIONI
Categoria: AGRARIA
ID titolo: 110804867
"Frutta di grande reddito FRUTTI DIMENTICATI" è in vendita da lunedì 9 marzo 2026 alle 09:03 in provincia di
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Note su "Frutta di grande reddito FRUTTI DIMENTICATI": La copertina presenta tracce di polvere e abrasioni ai margini dei piatti (vedi foto) dovuti soprattutto a movimentazione di un libro pesante (circa 5Kg), l’interno del volume è in buone condizioni, pagine con leggere bruniture, legatura solida, senza strappi, scritte, mancanze. Altre foto disponibili a richiesta. HOEPLI - FRUTTA DI GRANDE REDDITO - ANNO 1935 - Domenico Tamaro La più importante monografia italiana sulla frutta dello scorso secolo. Dimensioni cm 32 x 24 x 6,5 peso kg 4,89 Libro-atlante con 292 tavole di cui 78 a colori. pp. 1024. Copertina cartonata telata. Il volume di Domenico Tamaro è una risorsa preziosa perché cataloga e illustra numerose varietà che oggi sono considerate “frutti dimenticati” o in disuso nella moderna agricoltura industriale. Sebbene il titolo parli di grande reddito, all’epoca (1935) il mercato era basato su una biodiversità molto più ampia rispetto a quella attuale, dominata da poche varietà standardizzate. Varietà storiche e biodiversità Nel libro trovi descrizioni dettagliate di cultivar che hanno fatto la storia della frutticoltura italiana, molte delle quali sono oggi oggetto di recupero da parte di amatori e associazioni per la biodiversità: Pere e Mele: Sono censite centinaia di varietà locali (come la mela Musona o Musabòe vari tipi di Panaia) che sono state gradualmente sostituite da cultivar internazionali come la Golden Delicious o la Gala.
Pesco e Susino: Il testo documenta la fase d’oro di varietà storiche, come la Tardiva di Massalombarda o il Pesco Buco Incavato, che oggi sopravvivono solo in collezioni varietali o frutteti storici.
Ciliegio e Albicocco: Vengono illustrate varietà selezionate per la loro resistenza e sapore, caratteristiche che spesso venivano sacrificate nelle selezioni moderne a favore della resistenza ai trasporti lunghi.
Oggi questo libro viene utilizzato come testo di riferimento da agronomi e ricercatori (come quelli dell’ISPRA o dell’Accademia dei Georgofili) per identificare correttamente antichi esemplari ritrovati sul territorio e per studiare l’evoluzione delle tecniche colturali. Le 292 tavole (di cui 78 a colori) servono come impronta digitale per riconoscere frutti che rischiavano di andare perduti.
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ALICANTO
vende "Frutta di grande reddito FRUTTI DIMENTICATI" di Domenico Tamaro
in provincia di Monza e Brianza
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Ha utilizzato Comprovendolibri 8 giorni fa.
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